Ouvert en 1938, les abattoirs de Bordeaux ont fermé leurs portes ce vendredi 23 décembre 2011. Ce site est désormais appelé à changer de vocation, en lien avec la mise en oeuvre du projet Euratlantique.

Les élus communautaires ont acté la fermeture définitive de l’abattoir lors du conseil de communauté de septembre 2011. Une décision inéluctable dans le contexte d’une baisse d’activité de cet équipement, d’un coût croissant pour la Cub et, évidemment, du remodelage du quartier Saint-Jean / Belcier induit par l’opération Bordeaux Euratlantique.